Le TTEOK est une pâtisserie coréenne faite de farine de riz gluant, cuit à la vapeur. La farine de riz classique peut être utilisée pour la confection de certains tteok. Il existe des centaines de variétés de tteok préparés toute l’année. En Corée, la consommation de tteok guk (soupe de tteok) est un moment traditionnel des fêtes du Nouvel An, et celle de tteok sucrés est courante lors de mariages et d’anniversaires. Il est souvent considéré comme un aliment associé aux célébrations (aux fêtes).
PÂTE TTEOK, Rice Cake, Gâteau de riz Pour Topokki, (44 morceaux), 400 gr.
MAD 48,00
Voici des pâtes de riz ou tteok, rice cake pour préparer le plus populaire des plats Coréen le Topokki ou Tteokbokki.
Conserver dans un endroit frais et sec
Une fois ouvert, il se conserve au réfrigérateur, bien fermé
Ou il est coupé et conservé au congélateur
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